各分工会： 

一年一度的中国传统节日端午节即将到来，为进一步加强我校精神文明建设，弘扬中华民族优秀传统文化，使教职工在浓浓的节日气氛中体味美好生活，校工会和总务后勤处决定举办我们的节日·喜迎端午粽香校园--教职工包粽子比赛。现将有关事宜通知如下： 

一、比赛时间及地点 

时间：2017年5月25日下午2:30 

地点：龙子湖校区 东学生食堂二楼 

报名方式：以分工会为单位报名，由于场地限制，每个分工会限报3人（分工会主席带领本单位2名教职工代表），5月20号前请将名单报到校工会，邮箱：gonghui@ncwu.edu.cn 联系电话：69127573 联系人：李冰荔

二、活动安排 

1.校工会负责组织食材的采办、报名统计工作。 

2.总务后勤处负责食材的清洗、比赛场地布置等工作。

3.由校工会、总务后勤处共同组织评奖。

三、比赛方式及奖励办法 

1.以分工会为单位进行比赛，每组3名参赛选手。 

2.赛前做清洁、材料整理并在行家指导下学包粽子15分钟，评委吹哨后开始比赛计数，时间半个小时。

3.比赛以每组选手半个小时所包粽子的数量及是否美观进行评比，粽子捆扎过松漏馅的不计数。

4.比赛共评出一等奖1组、二等奖2组、三等奖3组，鼓励奖若干。 

四、活动中注意事项 

1.活动中参赛选手及工作人员要服从组织的安排，以保证活动的顺利进行和活动流程的连贯。 

2.参赛人员要做好必要的操作卫生清洁等准备工作，确保食品安全。 

校工会 总务后勤处 

2017年5月17日